鸡肉的做法是非常丰富的,生活中我们可以经常吃鸡肉,不仅美味还有非常好的补虚作用,有利我们的健康。那么日常生活中鸡肉虾仁的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转节目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
鸡肉虾仁的做法
材料
鸡胸肉1副、花生适量、虾仁1把、辣椒2根、蒜头4-5瓣。
醃料
太白粉1大匙、鸡蛋1颗、酱油2大匙。
调味料
白醋1小匙、糖1匙、水1大匙半。
做法
1、首先我们就要将所需要的材料都准备好,这样才能做出美味的菜肴,并且营养也是比较丰富的。
2、将鸡胸肉切块,与虾仁放在一起,将醃料倒入,搅拌一下~醃置10-15分钟。
3、将辣椒和蒜头切片备用。
4、然后将锅烧热接着加入适量的油,然后再将腌好的鸡肉和虾仁翻炒到肉变色,捞起来备用。
5、原锅加入蒜片、辣椒片。
6、再放入刚捞起的鸡胸肉及虾仁,拌炒,后加入花生及调味料,入味后即可起锅。
7、香气十足的辣炒鸡肉虾仁就可上桌了。
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