蘑菇的营养价值很高，适当的食用蘑菇能增强人体的抵抗力，有效预防各种疾病的发生，对我们的健康很有利。那么日常生活中美味蘑菇的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转视频节目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
美味蘑菇的做法
材料
蘑茹、蚝油、酱油。
味精、白糖、黄酒。
黑胡椒粉、洋葱、彩椒。
做法
1、首先我们就要向碗中加入适量的蚝油以及酱油，再放入味精、白糖和黄酒并不断地搅拌，均匀后备用。
2、炒勺热油下入蘑菇煸炒，炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。
3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。
4、紧接着我们就可以将准备好的洋葱加入其中了，并且将其煸炒几下，然后将彩椒加入煸炒。
5、把汤汁用旺火煸炒至干，汤汁吸附在蘑菇上。
6、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅。
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