虾的做法是非常丰富多样的,生活中我们可以经常吃虾,不仅美味而且含有丰富的营养价值,有利补肾。那么日常生活中风味虾的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转2016全集栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
风味虾的做法
材料
虾12只、蜂蜜、西兰花、蜂蜜1勺。
老抽1勺、料酒少许、蠔油少许、水2勺。
做法
1、首先就要将材料都准备齐全,然后再将虾清洗干净,去皮留虾尾,将虾尾从虾身穿过去,备用就可以了。
2、照烧汁:蜂蜜一勺、老抽一勺半、料酒少许、蠔油少许、水两勺混合均匀。
3、虾沾干面粉,放锅中煎下,小火两面煎至金黄,倒入调好的照烧汁。待汤汁收匀即可出锅。
4、然后再将准备好的西兰花清洗干净,沥干水分之后将其放进盐水中烫一下,取出摆盘装饰即可。
5、撒处白芝麻再做后点缀即可。
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