土豆泥的做法是多种多样的,土豆含有丰富的营养价值,经常吃土豆对我们的身体健康是非常有利的。那么日常生活中土豆泥的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着食来运转视频全集栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
土豆泥的做法
材料
土豆,盐,黄油,胡椒粉,水。
做法
1.首先我们要将土豆清洗干净,然后将它连皮一起煮,等到可以用筷子扎透的时候就熟了,即可关火。
2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。
4.然后我们要做的就是调味汁,首先就是将锅烧热,然后在锅中加入适量的黄油,等到油融化了之后,再加入适量的水。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
咖喱焗土豆泥
材料
土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油。
罐头玉米,洋葱末,培根末,肉。
咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒。
做法
1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。
3.然后我们在罐头与玉米,洋葱末、培根末,这样吃起来味道会更加的美,而且营养也会更全面。
4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。
5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
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