该视频主要文字介绍：
材料
紫菜、油、盐。
做法
1、将紫菜撕成小丝~~扯一碗。
2、将少许油倒入锅里，加热到可以乱溅的程度，关火!
3、马上把撕好的紫菜放入锅内，尽快翻炒，同时撒一些盐，翻炒均匀，等紫菜变的有酥脆的程度，出锅。
4、凉了，可以做为很好的一道下酒菜。
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炸紫菜饼的做法
食材
紫菜30g、胡萝卜10g、油、盐、地瓜粉、芹菜、鸡蛋。
步骤
1.紫菜洗净，胡萝卜切丝备用。
2.准备鸡蛋和芹菜。
3.找个大碗，把紫菜，胡萝卜、芹菜和鸡蛋全放进去。
4.加入食盐。
5.加入酱油和料酒。
6.加入地瓜粉。
7.把所有材料拌均备用。
8.锅内油烧热后加入紫菜炸。
9.炸至金黄即可出锅。
