该视频主要文字介绍:
鸳鸯丸子汤的做法
食材
土豆丝150g、胡萝卜丝50g、韭菜末50g、茼蒿猪肉馅100g、香菇猪肉馅100g。
辅料
油、盐、葱花、水、鸡精。
步骤
1.锅烧热,放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入土豆丝翻炒。
4.加入胡萝卜丝翻炒。
5.加入清水。
6.挤入香菇猪肉馅。
7.挤入茼蒿猪肉馅。
8.加入韭菜末。
9.调入适量盐。
10.调入适量鸡精。
小贴士
胡萝卜和土豆事先炒一下然后在做汤比较香。
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