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核桃可以供能、提高机体免疫力。
张雅莉：核桃是一种坚果类的食物，它还有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是其中的ω-3脂肪酸，属于一种必须脂肪酸，对人体非常有益，可以健脑。
另外，核桃还含有一定量的蛋白质、碳水化合物，以及多种维生素和矿物质，因而可以供能、提高机体的免疫力，还可以补充维生素和矿物质，对人体有很多好处。
（ 养生 ）
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