鹅的做法是非常多样的，生活中我们可以适当的吃点鹅肉，不仅味道鲜美而且营养也是非常丰富的，常吃有利我们的健康。那么生活中红烧鹅的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说全集节目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
红烧鹅的做法
材料
鹅1000克，油、盐、葱姜。
料酒、酱油、郫县豆瓣酱。
五香粉、糖、鸡精适量。
做法
1、首先我们就要将所有的材料都准备好，然后再将准备好的鹅清洗干净，并切成块状，焯水。
2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱，煸炒鹅肉，放料酒、酱油、五香粉和糖。
3、放水至与鹅肉齐平焖煮约2小时。
4、然后我们就可以将准备好的盐和鸡精加入其中，并且进行适当的翻炒，然后就可以出锅了。
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