2.把浮沫捞掉,不停的用勺子搅拌,全程中火煮到浓稠状就可以关火。
3.果酱凉后会更稠,不必煮太干.大概二十分钟不到就做成果酱了,同样的方法可做任何你喜欢的果酱,因为是大火快煮.要注意糊锅.香蕉不用压烂,一煮就溶了,橙子肉也可以加进去一起煮。
橙子鸡丁
材料
鸡腿肉200g,香橙100g,花生米30g,油适量,盐2g,糖10g,白醋3ml,料酒1勺,淀粉适量。
做法
1、准备好鸡腿肉和橙子。
2、把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
3、取半个橙子果肉,切成丁。
4、剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖、白醋、水淀粉,勾兑成橙味汁。
5、鸡腿肉加入盐、水淀粉、料酒,上浆备用。
6、热油锅放入花生米,小火炸熟,盛出。
7、锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
8、锅中留底油爆香葱碎。
9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
10、放入炒好的鸡丁翻炒均匀。
11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
12、把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于橙子吃法的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了橙子的做法有哪些,而橙子的功效与作用是我们不用多说的,我们不仅要将橙子的功效利用好,同时也要将其做的好吃,大家不妨参考下文中的做法。