吃玉米的好处很多,可以延缓衰老,预防心血管疾病等等,而通常说到玉米,很多人想到的都是烤玉米,玉米汤,其实玉米的做法还有很多,今天我们就来为大家介绍一下玉米怎么做好吃。
其实想要玉米好吃,我们就该打开思维,不要局限在玉米棒上面,下面就是小编为大家整理的一些玉米的创意吃法,一起来看看吧。
玉米的吃法
玉米蛋卷
只需要一些简单的食材就可做出简单又美味的料理喔!
材料
蛋2颗、玉米适量、酱油少许、胡椒粉少许(可不加)。
做法
首先将鸡蛋打碎并搅拌均匀,然后加入酱油接着打均匀。
将油倒入锅中,锅子的四周都必须有油,等到有少许的烟冒出之后,转成小火,再将蛋汁倒入锅中。
将煎好的蛋皮,放到沾板上,将玉米放在蛋皮中央,卷起来,再切成一小卷的样子。
蛤蜊玉米鸡汤
材料
切块鸡腿2个、玉米3个、蛤蜊半斤、姜1/4个、盐自行斟酌。
做法
蛤蜊泡盐水吐沙两小时。玉米、姜洗净切块,起滚水下鸡腿肉煮去腥。
另起一锅滚水,下鸡腿肉、玉米和姜。
约煮半小时后下洗净的蛤蜊,待蛤蜊都煮熟打开后加盐调味即可。