将鸡腿肉与药材放入一起煮水滚后加入一半米酒煮约15分钟。
加入山药再煮15分后剩余的米酒加入再调味起锅前洒上枸杞即可~
葱丝凉拌山药
材料
山药、黄金胡萝卜1/3颗、青葱丝3株、红辣椒丝少许、芝麻酱适量。
做法
将山药及黄金胡萝卜(可用有机红萝卜替代)用波浪刀切长条状并排放整齐,再将葱段及辣椒刨丝铺在上面,放置冰箱冷藏,享用时拿出来再淋上香浓芝麻酱即可~
木瓜山药排骨汤
材料
木瓜一颗、山药150G、小马铃薯2颗、排骨600G、草菇150G姜1小片、盐适量、白胡椒粉适量。
做法
煮一锅水川烫排骨后洗净2.煮滚水放入排骨,姜片,马铃薯小块,木瓜切块,煮滚后转中小火,闷煮45-60分钟,试试排骨的软度,如果软了,山药切块后再煮五分钟,调味即可!清爽的排骨汤,吃饭时小孩一直猜,就是猜不到木瓜,只觉得很好吃。
结语:以上就是小编为大家介绍的山药的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了山药怎么做好吃,山药的功效有这么多,大家要合理利用起来哦,如果你不知道山药怎么吃,可以参考文中的步骤哦。