莴苣炒平菇做法二
主料
莴笋2根、平菇250克。
辅料
胡萝卜半根。
调料
色拉油适量、食盐适量、黄酒适量、白糖少许。
做法
1.莴苣、胡萝卜去皮，切片。
2.平菇入淡盐水浸泡10分钟，撕成小片。
3.坐锅热油，放平菇炒，加盐和黄酒，炒软盛出备用。
4.另起油锅，放莴苣和胡萝卜稍炒，放少许盐。
5.把平菇放入锅中。
6.炒匀，放一点点糖出锅(糖很少，吃不出甜味为准)。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于莴苣炒平菇的做法，其实对于莴苣的做法以及平菇的吃法，相信很多人都有自己的想法，但是当俩者相遇，你想到了吗？感兴趣的朋友可以参考文中的做法去尝试着做一下哦。
