五花肉怎么做好吃 这些吃法让你爱上五花肉

  对于很多女生来说,可能她们不会选择吃五花肉,认为它们很油,吃了会发胖,但其实,五花肉是十分美味的一种食物,尤其是五花肉的做法不同,味道也各不相同,而且它的营养价值也很高,含有丰富的蛋白质等一些营养成分。今天我们就来为大家介绍一下五花肉怎么做,让大家知道五花肉怎么做好吃

  下文中是小编为大家整理的一些五花肉的不同的做法,大家看了这些做法后,是不是觉得很好吃呢?

  五花肉的做法

  五花肉烩玉米

  材料

  五花肉300公克,玉米粒1罐,葱45公克,辣椒3公克,香菇25公克,盐1/4小匙,水250cc。

  做法

  1.五花肉带皮切成条状;葱洗净切段;辣椒洗净去籽切丁;香菇泡水至软,挤干切丝,备用。

  2.接着热锅,并倒入少许的油,将作法1的五花肉条入锅,略为煸炒至出油。

  3.于作法2的锅中放入作法1的葱段、辣椒丁及香菇丝炒香。

  4.再加入所有调味料及玉米粒以中小火煮软且熟透即可。

  生煎五花肉

  材料

  五花肉250g,料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量。

  做法

  1、首先将五花肉清洗干净,放冰箱中冷冻一小时。

  2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚。

  3、平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色有透明色即可。

  小诀窍

  1、五花肉冷冻一下,这样定型后有利于切片。

  2、腌制一晚,这样的五花肉会更入味。

  五花肉酱拌豆腐

  材料

  豆腐1块,五花肉100g,青椒1个,胡萝卜1-3个,小葱段少许,豆油,酱油,盐,葱花,鸡精,花椒,淀粉(勾芡用)。

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