虾粥
材料
沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根。
做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧。
3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
瘦肉粥
材料
珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。
做法
1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时。
2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散。
3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂。
4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料。
5、放葱花、香菜关火。
肉末粥
材料
白粥一碗,肉末50g,葱花少许,榨菜末少许,食盐,食用油适量。
做法
1、锅内放入少量水烧开,防止白粥粘锅。
2、水开后倒入白粥煮开。
3、倒入一点点食用油、榨菜末、肉末拌匀煮开。
4、加入适量食用盐及葱花拌匀即可,或加入一点胡椒粉更好。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于养生粥的做法,通过文中介绍的这些养生粥食谱,相信大家已经知道了养生粥怎么做,在了解了养生粥的做法与功效后,你是不是心动了呢?学着做一下,一起来养生吧。