苹果粥
原料
白米，苹果
制作方法
淘净的白米煮至滚时稍微搅拌，改小火熬煮30min，加入削皮、切片再煮。
功效
味道鲜美，苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口，让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘，美容养颜。
桂圆莲子粥
桂圆肉性温味甘、补血安神，莲子性平味甘、补脾益肾，红枣性平味甘、补益脾胃，糯米性温味甘、补中益气，这道粥适合那些常失眠的人食用了。
山药枸杞粥
枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
南瓜牛奶粥
这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外，还可加入了洋葱和少量天麻，可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉，喝起来口感甜中有咸。
皮蛋瘦肉粥
把松花蛋切碎，瘦牛肉切丝或末，加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉，然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10min即可。
鸡肉粥
做法与皮蛋瘦肉粥差不多，把鸡胸肉切成细丝，加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料，粥快熬好时加入鸡肉，再加盐、味精或鸡精。再熬10min即可。还可以根据自己的口味加些别的东西，比如：桂圆、百合、莲子等作为辅料。
梨粥
梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。气候干燥，人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症，而梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，可作为常食的保健食品。
美颜补血粥
取当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克，先将前3味用米酒洗后，切成薄片，诸药入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后入粳米熬成稀粥。日服1剂、分数次食用。具有补血、理气、祛瘀、悦色、去斑的功效，适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
