做法四
材料
草莓,砂糖粉。
做法
1.速冻草莓(俺用滴速冻草莓,也可用新鲜草莓)洗净,控干水分,对半切开,拌入少量砂糖粉,放置15分钟,有少许汤汁流出。
2.将切好的草莓连同汤汁一并放入锅中,铺一层草莓撒一层砂糖粉,开大火煮开后,转小火,不断搅动,防止粘锅。 熬制一小时左右,待草莓果肉变软,果酱变粘稠,即可关火。
3.准备干净、无水的玻璃容器,待果酱温度降为80℃左右,装瓶,密封,储存于低温环境中。
做法五
材料
草莓500克,柠檬100克,白砂糖350克,果冻30克。
做法
1.草莓选择中等形状,大小一致的,去蒂,用盐水洗净,再擦干水。
2.果冻加入冷开水,搅匀备用。
3.将柠檬挤汁,与草莓、白糖及果冻一起放入大碗中,中火20分钟后,中途需要搅拌多次,视凝结成浓稠状时,即可取出,待冷却后装入瓶内。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍草莓果酱的制作方法全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的草莓果酱了吧,小编介绍的是几款简单美味的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。