秋天喝什么粥好 不同人群喝粥有讲究(7)

  秋天感冒喝什么粥

  1、生姜苏叶粥

  生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。

  具体做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。

  2、生姜大枣粥

  效果与生姜苏叶粥相似。

  做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。

  需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

  风热感冒:发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。

  3、桑叶枇杷粥

  桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。

  4、防风粥

  防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。

  该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

  流行性感冒:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

  5、白萝卜茶叶粥

  白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

  白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。

  感冒宜喝的粥

  宜喝黑芝麻

  黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。

  适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。

  宜喝鲜藕

  粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。

  鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。

  宜喝玉米面粥

  玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。

  适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。

  宜喝白木耳粥

  粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。

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