百香果味道鲜美，营养丰富，关键的是做法很多，做面包的时候可以用到它。做奶茶的时候也可以用到哪。那么大家知道百香果的吃法吗?百香果怎么吃味道才佳呢?下面小编就为大家介绍一下百香果怎么做饮料。
百香果巧克力球
材料
蒟蒻果冻粉40公克，细砂糖150公克，百香果汁300公克，水600公克，苦甜巧克力200公克。
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。
2.将百香果汁加水稍微加热，再加入作法1的材料，煮至略滚后熄火，倒入模型待凉，冷藏备用。
3.将巧克力切碎，隔热水融化成巧克力酱，将作法2的果冻脱模，沾裹巧克力酱，待凉后再放入冰箱冷藏冰凉即可。
百香果起司条
材料
饼干底层，饼干100克，砂糖25克，奶油40克，面糊，奶油奶酪260克，酸奶15毫升，全蛋3个，砂糖50克，玉米淀粉15克，百香果1个，杏果酱2汤匙。
做法
1、做饼干层，先将饼干捣碎，与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内，压实待用。
3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。
5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀。
6、筛入玉米粉，搅拌均匀。
7、倒入有饼干底的烤盘。
8、烤箱200度烤15分钟，然后将火调到150度再烤20分钟。
9、烤好冷却后，在上面刷调好的百香果肉酱，切条即可。小诀窍冷却后很好脱模，脱模后再刷果酱，再切条。
百香果果酱
材料
百香果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖150公克，柠檬1/2个。
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。
2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柳橙百香果酱
材料
柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
