山药粥
制作材料
主料:粳米100克,薏米75克。
辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克。
调料:白砂糖20克。
制作方法
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。
2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末。
3. 红枣去核,洗净备用。
4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花。
5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥。
6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟。
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
枸杞粥
枸杞30克,粳米100克。
加水适量,同煮成粥。
功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。
黑芝麻粥
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量。
加水适量,同煮成粥。
功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。
胡萝卜粥
胡萝卜,素油,米。
取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克。
加水适量,共煮成粥。
功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。
红枣糯米粥
山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米。
材料同煮,放入适量白糖。
功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的养生粥大全的内容。相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的粥的方法了吗。小编推荐的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试。