儿童营养早餐的做法大全 早餐很重要(2)

  8、加入枸杞叶。

  9、再烧开的时候加盐和花生油调味就行了。

  10、煮好的粥,味道一级棒。

  做法四

  主料

  鸡蛋(红皮)、西红柿。

  辅料

  面条(标准粉,切面)、年糕。

  调料

  香油、食盐、酱油、胡椒粉。

  做法

  1.准备好所有材料。

  2.半个西红柿切成丁。

  3.锅内加水。

  4.水开后下入挂面和年糕条。

  5.先煮两分钟再下入西红柿块儿。

  6.沿着锅边打入荷包蛋,其间不要搅拌。

  7.待鸡蛋凝固后,加入适量酱油、盐、胡椒粉,再加入几滴香油轻轻抖匀即可。

  8.丰富的早餐面做好了。

  做法五

  原料

  面包,高筋面粉200g、低筋面粉50g、鸡蛋1个、砂糖30g、牛奶140g、黄油40g、盐3g、发酵粉4g。

  菠萝皮,黄油40g、砂糖60g、鸡蛋1个、低筋面粉80g。

  奶黄馅,奶粉60g、砂糖20g、鸡蛋1个。

  奶黄馅的做法

  把砂糖和奶粉搅拌均匀,然后加入鸡蛋搅拌均匀。

  菠萝皮的做法

  黄油软化至室温,加入砂糖打均匀,然后加入鸡蛋打发,后筛入低筋面粉,切拌均匀,放入冰箱冷藏。

  做法

  1.牛奶加热到室温,加入发酵粉搅拌均匀备用。

  2.高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,然后加入牛奶发酵水,揉成面团。

  3.醒15分钟后,加入黄油揉45分钟至扩展阶段,盖上保鲜膜放到暖和地方发酵至两倍大(大约一个小时)。

  4.醒好的面分割成小块儿,揉圆松弛15分钟。

  5.松弛好的小面团按扁,包入奶黄馅,菠萝皮擀薄盖在菠萝包上。

  6.烤箱底部放入一小碗水,预热180度2分钟,把菠萝包放入烤箱发酵15分钟。

  7.拿出菠萝包,烤箱再次预热180度2分钟,放入菠萝包,再次发酵15分钟。

  8.拿出菠萝包和盛水的碗,在菠萝皮上划出花纹,表面刷一层蛋液,烤箱再次预热180度,放入菠萝包烤15分钟。

  结语:以上就是儿童营养早餐的一些做法,做法虽然很简单,但是营养价值是很可观的,饮食对于孩子的健康成长来说是很重要的,因此要想让孩子能有一个健康快乐的童年,饮食方面也是不可缺少的。

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