辐射可以说是充斥着我们生活的每一个角落，各种无线信号的覆盖以及手机电脑等等的电子产品带来的辐射都是比较多的。所以防辐射就变得非常重要了，而防辐射的方法也是非常的多的，饮食就是其中之一，那么你知道防辐射吃什么吗?今天小编就为大家介绍一下吧!
防辐射食谱
食物防辐射在我们日常的生活中是非常的常见的，那么你知道有哪些食谱是可以防辐射的吗?下面小编就为大家介绍一下吧!
田园沙拉
防辐射关键词——番茄红素。
红色水果中含有被誉为自然界中强的抗氧化剂——番茄红素，尤以西红柿中含量高。
主料：西红柿一个;黄瓜一条;四分之一个洋葱;腰果20克。
调味料：酱油、柠檬汁各一勺;胡椒少许;橄榄油两勺;麻油半勺。
制作方法
1.将西红柿、黄瓜切块，洋葱切成细丝。
2.将调味料混合在一起，与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀，加入腰果即可食用。
扁豆拌豆腐
防辐射关键词——维生素C。
维生素C和E都属于抗氧化效果好的维生素，这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。
主料：切好的扁豆80克;豆腐适量;
配料：橄榄油一勺;米醋三勺。
制作方法
1.将扁豆在开水中焯熟，然后过一下冷水，将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分。
2.将豆腐弄碎与扁豆拌在一起，加入米醋和橄榄油即可食用。
木耳炒鸡蛋
防辐射关键词——排毒。
黑木耳有助人体排出有害的纤维素物质。
主料：鸡蛋三个;黑木耳适量;荷兰豆50克;对虾去壳150克。
配料：盐少许;色拉油半勺;清酒两勺;淀粉一勺;酱油少许;胡椒少许。
制作方法
1.将虾线去掉，放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用，荷兰豆放在热盐水中焯一下，出锅后控干水分备用。
2.将鸡蛋打入碗中放盐调味，然后在锅中倒入色拉油，鸡蛋炒熟后放入碗中备用。
3.剩下的色拉油不要浪费，依次放入虾、木耳、荷兰豆，加入盐、清酒和胡椒调味，后再将鸡蛋倒入，出锅即可。
