养胃汤食谱大全 让您轻松拥有一个健康的胃

  肠胃是人体内中重要的部分之一,肠胃不好会引发很多疾病,而且会脸色发黄,食欲不振。我们很多人都是有胃寒的问题的,而对于一些肠胃不好的人来说,就更要把握住这个机会,调理好肠胃,远离那些肠胃疾病,养胃汤就有非常好的养胃功效,那么养胃汤怎么做呢?下面就一起去看看吧。

  健脾养胃汤

  第一道汤:茶树菇炖排骨汤

  材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

  做法

  1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。

  2、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。

  3、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。

  4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。

  5、把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。

  6、调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

  功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

  第二道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

  材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

  做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

  功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

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