食物相克
黑芝麻，芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子，枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
胡萝卜山药红枣鸡汤
材料
鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐。
做法
1.鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用。
2.胡萝卜切块，山药去皮切块(泡入水中防止变黑)，红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿。
3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水(要一次加足，中间不要再加水了)，放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时。
4.加入山药块，红枣，胡萝卜块继续煲30分钟。
5.加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可。
黄花菜板栗煲鸡汤
材料
黄花菜、鸡肉、板栗、枸杞、姜少许、盐适量。
做法
1.鸡肉洗干净，切成块。
2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮。
3. 煮沸清水，放鸡、板栗和姜片，盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟。
4.再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用。
小贴士
黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜。
结语：鸡汤的做法很多，当然品种也是很多的，以上就是给各位介绍的不同的炖鸡汤的做法，不同的鸡汤都有它独特的口味，大家可以根据自己的口味炖出自己喜欢的鸡汤哦，鸡汤该怎么炖在上述介绍了，之后大家可以尝试着做一做。
