寿司是小朋友们的爱，也是现在年轻人喜爱的食品。寿司有很多不同的品种，那么有哪些寿司品种呢，在家做寿司的做法又是什么呢，寿司该怎么做才好吃呢，让我们一起跟小编来看看吧。
家常寿司
主料
一碗米饭。
辅料
寿司醋适量、海苔1张、调味萝卜条适量、黄瓜适量、火腿适量、沙拉酱适量。
步骤
1.将寿司醋以1：10的比例调入煮好的米饭中。我没有用所谓的寿司米，就是用平常煮饭的米。
2.将准备好的寿司醋米饭铺在海苔上，周边要留点距离。这里要注意，米饭是冷却之后放在上面的。
3.然后放调味萝卜条，黄瓜和火腿。这个你喜欢吃什么就包什么。
4.再抹一层沙拉酱，也可以放番茄酱，鱼子酱，凭个人口味，然后再撒上一层肉松。
5.然后用这个竹帘将干海苔卷起来。这是卷好的。
6.把做好的寿司切成小段，装盘就可开动了。
梅花寿司
主料
白寿司米饭比例是：3杯生米加三杯水煮熟米醋盐糖拌匀加6大匙醋，2大匙糖，2小匙盐，拌匀。
辅料
把一张做寿司用的海苔五等分，用剪刀剪成五条，一碗拌好的白寿司米饭，韩国辣酱芝麻油。
步骤
1.把一张做寿司用的海苔五等分，用剪刀剪成五条。取一碗拌好的白寿司米饭，加韩国辣酱，加几滴芝麻油，拌匀，即成红色的米饭。
