紫菜蛋汤的做法 教你做家常美味紫菜蛋汤

  鸡蛋和紫菜是我们很常见的食材,紫菜和鸡蛋的营养价值很高这两种食材搭配做汤,鲜香可口且做法简单省时。它的营养也很均衡,朋友们是不是很感兴趣呢。下面就为大家介绍几种家常简单美味的紫菜蛋汤。

  做法一

  主料:紫菜5克,鸡蛋1个。

  辅料:食盐1.5克,葱1段,水淀粉1汤匙,生抽1茶匙,虾皮1茶匙,食用油1茶匙,姜2片,水适量。

  步骤:1.准备原料。

  2.鸡蛋打散。

  3.炒锅倒油,炒香葱末、姜末。

  4.倒入适量水。

  5.放入虾皮。

  6.放入紫菜。

  7.放入生抽、盐调味儿。

  8.倒入水淀粉。

  9.煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌。

  10.淋少许香油,撒葱末即可关火。

  11.汤鲜味美的紫菜蛋花汤。

  烹饪技巧:鲜虾,可以先煸出虾油,味道会更鲜。

  做法二

  食材主料:紫菜10g,鸡蛋1个。

  辅料:油适量,盐适量,肉末30g,姜片2片。

  步骤:1.准备的材料。

  2.姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜。

  3.锅里下少许油煸炒肉末至变色。

家常紫菜蛋汤的做法 紫菜的营养价值 紫菜蛋汤的做法 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...