5. 小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆。
6. 转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。
做法四
1.绿豆淘洗干净，泡20分钟。
2.放电饭锅中，加水2斤，煮至豆粒八成熟。
3.小米淘洗干净。
4.放入电饭锅中，加食用碱煮开，停10分钟。
5.再煮开，焖10分钟后即可食用。
小贴士
小米与大米的比例是2:1 ，绿豆与小米一样多。
洗小米的时候不要用手搓，会破坏表皮的营养物质。
小米性凉，可加点平和的大米综合一下。
营养价值
小米
1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的绿豆小米粥的做法大全，是不是看完之后就垂涎欲滴，迫不及待的想去试试了呢?那还等什么，自己亲手做一做，美味可口的绿豆小米粥在等着你，吃出健康吃出幸福。
