做法
1、买来的娃娃菜,清洗干净,然后从尖部切开4段。
2、将甜糯玉米蒸熟,然后搓粒。我用了多半根。
3、海鲜菇,切段。
4、把实蛋和玉米一起蒸熟。
5、然后实蛋切粒,准备一盒浓汤宝,老母鸡汤口味的。
6、锅底放油,加入葱花,然后放入开水、娃娃菜,开始煮,煮到软烂为止。
7、娃娃菜捞出来,放到盘子里。
8、然后开始往锅里放料:依次为海鲜菇段、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、皮蛋粒、辣椒粒。
9、后,薄淀粉勾芡,出锅。
10、起锅了,娃娃菜放在下面,各种美味放在上面即可。
方法三
材料
娃娃菜适量,肉丝适量。,盐,味精,黄酒,白糖各适量,耗油半汤勺,
做法
1、娃娃菜洗净,不用切,一片片掰下来就可以了。
2、肉丝洗净滤干。
3、热油锅,倒入肉丝翻炒,加少许黄酒。待肉丝变色后放入掰好的娃娃菜。继续翻炒,无需加水。稍变软后放入调料(先放糖,然后放味精,盐,耗油后放,上点色而已)。
4、翻炒至娃娃菜出水,继续翻炒2-3分钟,喜欢吃烂一点的朋友可以多炒会儿。可以出锅了。
结语:看完了上面的文章,相信大家对于如何正确的制作上汤娃娃菜都已经非常熟悉,那么大家是不是已经等不急要去试试看了呢。以上便是三九养生堂为大家带来的养生知识,大家可以平时休闲之余自己做上一份,自给自足。后小编祝大家天天吃嘛嘛香,身体倍棒!