3、放入切好的淮山萝卜，加上3颗蜜枣再次烧开后，调至文火慢煮2小时，放入盐即可。
排骨淮山汤
材料
排骨，山药，姜，料酒，盐，白醋。
做法
1、排骨洗净，入开水氽煮一分钟，去去血沫后，洗净。
2、将排骨放入冷水中，加入几分姜，大火煮开后，撇去浮沫后，加入适量的料酒、盐，以及一滴白醋，转中小火炖至汤成奶白色。
3、加入山药，煮开，转小火至山药酥。
山药排骨汤
材料
排骨500克，山药500克，葱20克，姜20克，盐1茶匙(5克)。
做法
1、排骨加一半的葱姜焯水。
2、焯水后，将排骨拣出。
3、重新放入高压锅，加入另一半的葱姜，和适量的水高压锅水开后，中火压15分钟。
4、山药洗净。
5、去皮后，切滚刀块。
6、倒入锅中稍煮后，即可放盐出锅。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款淮山排骨汤的美味食谱，大家学会了吗?淮山排骨汤营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
