2、下香菇,下排骨,香料,盐,蚝油,加水差不多没过,转高压锅,大火上汽后转小火20分钟。
3、米放电饭煲,排骨连汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮饭就OK了,煲好了,一开盖,真香啊。
4、淋香油,摆香菜,开吃吧。
家常排骨饭
材料
新鲜排骨,普通米,糯米与普通米各半,速冻青豆,玉米。
做法
1、准备材料.
2、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份。
3、加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮)。
4、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮。
5、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份。
6、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款排骨米饭的美味食谱,大家学会了吗?排骨米饭营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。