鸡腿菇的做法 菌中新秀为您滋补养生(2)

  蚝油鸡腿菇

  材料

  鸡腿菇二只,青椒半只,红椒半只,黑木耳5克,蚝油25克。

  做法

  1、鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。

  2、锅内放入适量的食油开中火。

  3、锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香,加入水发黑木耳继炒,一直炒到熟。

  4、倒入蚝油翻炒,然后加入青红椒丝炒熟即可。

  鸡腿菇炒黄瓜

  材料

  鸡腿菇2个,黄瓜1根,生抽1勺,盐,蒜,鸡精。

  做法

  1、鸡腿菇切片,黄瓜切片,蒜切丁。

  2、鸡腿菇放热水里焯三分钟捞出。

  3、锅中放油,油热,放蒜末炒香。

  4、放鸡腿菇翻炒,倒生抽,炒一会儿。

  5、放黄瓜片翻炒,加盐、鸡精调味即可。

  结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款鸡腿菇的美味食谱,大家学会了吗?鸡腿菇营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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