4、等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。
5、煮2分钟,捞出来放汤碗中央。
6、锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。
7、烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。
8、用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。
紫菜蛋花汤
材料
紫菜,鸡蛋,花生油,盐,葱花。
做法
1,紫菜要先泡在水中,使其软化。
2,把水煮开后,加入已经泡软化的紫菜。
3,加入鸡蛋,与紫菜来回搅拌。
4,后加入花生油,用盐调好味,撒上葱花。
5,简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了!
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款紫菜鸡蛋汤的美味食谱,大家学会了吗?紫菜鸡蛋汤营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。