寿司
材料
大米，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，金枪鱼罐头，鸡蛋1个。
做法
1、大米加水煮熟，煮熟的饭要硬一点。
2、趁饭热的时候加入盐，白醋，糖=1:3:5拌匀，凉凉。
3、黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条。
4、鸡蛋打散加一勺湿芡粉，在平底锅内摊蛋皮。
5、把紫菜放寿司帘上，蛋皮放紫菜上，再把材料放上去，卷寿司帘，卷紧。
6、用刀均匀切开寿司卷。
蔬菜寿司
材料
菠菜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、寿司帘、保鲜膜。
做法
1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末。
2、鸡蛋打散炒熟切成细末。
3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油，放至基本冷却后分成四份，分别拌入准备好的材料。
4、寿司帘上铺一张保鲜膜，放上一份米饭，像卷寿司一样卷紧成型，打开后改刀成段，至全部做完。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款寿司的美味食谱，大家学会了吗?寿司营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
