面条是人们平时经常吃的一种食物，它含有很高的营养价值，而且面条的做法有很多，所以很多人都喜欢吃。那么你知道面条怎么做好吃吗?面条怎么吃吗?面条的营养价值体现在哪些方面呢?下面就让小编带着大家一起来看看面条的做法吧。
目录
5、养生面条吃法 6、营养美味的面条做法大全
家常面条的做法
西红柿鸡蛋面
材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法
1、把两个西红柿冲洗干净切成片，再将两个鸡蛋磕在碗里，蛋液里加盐，搅拌均匀，把一块老姜片切碎待用;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另外在锅里放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
茄子面的做法
材料： 茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)。
