月子食谱 产后调理很重要(2)

  不管是鲢鱼还是丝瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物,但是如果能够将它们放到一块进行烹饪的话,那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么简单。所以专家提醒,如果产妇出现奶水不足的现象时,饮食疗法才是具有科学意义的。

  4.鲫鱼炖鸡蛋

  新妈妈有奶水不足的情况时,不妨多吃鲫鱼,鲫鱼具有很好的生精养血以及下乳催奶的功效,特别是与具有滋阴润燥、养血息风作用的鸡蛋共制成菜,其催奶的效果更加的明显。在产后经常食用鲫鱼炖蛋不但可以促进乳汁的分泌,同时还能够有效的促进母体的恢复,可谓是一举两得。

  面对奶水不足吃什么的问题,很多老一辈的人都认为在坐月子期间一定要多吃鸡蛋,这样才能补充足够的营养,这是非常错误的。就算鸡蛋营养十分丰富,但如果吃太多的话不但会造成营养的浪费,同时还会造成产妇的身体负担,因此专家建议,一天中产妇吃鸡蛋的个数不能超过五个。

  5.花生鸡脚汤

  按照我国传统的文化,产妇在坐月子期间必须要喝花生鸡脚汤,它具有很好的催乳功效。经过现代科学研究发现,花生鸡脚汤中含有大量丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素b2、尼克酸等营养物质,因此的确具有有效的养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。

  产妇在哺乳期间多吃花生鸡脚汤不但能够促进乳汁的分泌,同时对产后身体的恢复也具有很好的作用,不仅如此,经常饮用花生鸡脚汤还可以促进恶露排除并且起到防止产后出血的作用。

  月子食谱

  乌鱼丝瓜汤

  食材:乌鱼1条,丝瓜300克,盐、香油、黄酒、姜各适量。

  做法

  1.乌鱼宰杀处理干净之后剁成块,备用;丝瓜去皮,清洗干净后切段备用;生姜清洗干净,切片备用;

  2.锅中放入适量的食用油,烧热后放入鱼块煎至微黄,然后注入清水同时放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸。接着再用]小火慢炖至鱼七成熟,加丝瓜滚煮约1分钟。

  3.在出锅之前放入适量的香油,这样可以让这款食谱更具催奶的功效。

  瘦肉冬瓜汤

  食材:猪瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。

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