四、生冷的食物类
类风湿患者要避免少吃生冷的食物，如冷饮，生食的食物，或经过冰镇的水果、饮料等，不包括一般的水果蔬菜。这些生冷食物会加重患者的病情。
五、含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸等的食物
如牛奶、花生、巧克力、干酪等，这类食物易产生白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，引起过敏而使关节炎症状加重、复发或恶化，类风湿患者应尽量少吃。
六、过酸、过甜、过咸的食物
泽民类风湿研究中心专家指出过酸、过甜、过咸的食物类风湿患者都要少吃，如花生、白酒、巧克力等鸡、鸭、鱼、肉等酸性物质食如入过多，容易导致体内的酸碱度失去平衡，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。
七、少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等
少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等，还要注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
总之，日常生活中类风湿患者一定要遵循合理健康类风湿的饮食原则，在加上合理对症的治疗，相信类风湿患者能够早日摆脱疾病的纠缠。
类风湿关节炎的饮食如何科学搭配
类风湿关节炎为一种慢性疾病，病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源。如果病人饮食的营养及能量不能满足机体的需要，那么，不仅所服药物起不到治疗作用，而且病情还会进一步恶化。所以科学搭配饮食对类风湿关节炎病人来说非常重要。科学搭配的饮食不仅可以增强体质，延年益寿，而且可以辅助药物，达到治疗疾病的效果。
1、首先，类风湿关节炎患者在发病期间会有体质下降和食欲差的特点，针对这些问题搭配饮食是特别关键的。通常饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。淡：类风湿病发作时，患者更是茶饭不香，因此饮食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。
2、有些类风湿关节炎的患者身体机能较差，需要进补才能提高免疫力。因此合理的搭配食补是特别重要的。但必须根据类风湿关节炎患者的病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者(并不是所有患者)，多食反而腹胀不适，不宜饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而於气助湿，非但病不能去，反添病痛。
