孕妇营养食物:芦笋
芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕妇的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,孕妇多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。
孕妇营养食物:豆腐
豆腐是良好的蛋白质来源。豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。
孕妇营养食物:水果
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是孕妇抗衰老的佳元素,它能保持孕妇组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
孕妇夏季补铁的两款营养食谱
孕妇夏季补铁食谱:海带豆腐汤
海带豆腐汤做法
1、先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形块。
2、豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出,晾凉,切成小方丁备用。
3、葱、姜切末。
4、炒锅上火,倒油,6成热时,放入姜末、葱花煸香。
5、放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸。
6、加入盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,即可出锅。