光波炉怎么做烤翅
烤翅——可以说能够把光波炉的好推向极致!
光波炉烤翅来的翅水分不会过度流失，也不会出太多油或者起胶。
一、蜜汁烤翅
8个鸡翅的量姜片，蒜瓣适量。
料酒2勺(平时的汤匙)，叉烧酱2勺(我喜欢用李锦记的，老抽1小勺，生抽2勺，糖或者蜂蜜1-2勺9(根据口味调，因为叉烧酱本身有甜味)。基本不需要另外加盐了。
以上调料混合成酱，把鸡翅洗净，用竹签或者叉子在上面戳些小洞然后倒入酱料腌24小时，期间要拿出来翻1-2瓷。烤的时候注意等水分稍干，要刷一层油，这样成色就更好了。
二、蒜香烤翅
8个鸡翅的量姜片，蒜瓣适量。
料酒2勺(平时的汤匙)，蒜蓉辣酱2勺(我喜欢用和田的)，老抽1小勺，生抽2勺。其他步骤同上。
三、耗油烤翅
8个鸡翅的量姜片，葱头适量。
料酒2勺(平时的汤匙)，蚝油2勺(我喜欢用李锦记的)，老抽1小勺，生抽2勺。其他步骤同上。
