1.基本上这算是一个还不错的减肥方式，因为它建议多蔬果，也很多样化，而且水果和蔬菜里面也有少量的淀粉，所以不会像高蛋白质饮食会有酮酸中毒的危险。
不过因为蔬菜水果含钾都很高，有心脏病或肾脏病的患者不建议采用。
2.对肥胖者而言：洋葱用2-2.5斤，西红柿用2.5-3斤，其他菜为0.6-1斤。辣椒一定要比较辣，以辣到全身发热，出汗为准。
3.根据经验，每1000人当中，有一人需吃汤渣。如发现有前二天减肥速度慢者，需在第三天，每喝一碗汤，同时进食一碗汤渣(菜)。
4.普通减肥者，在瘦下后，需再喝3-5天，每日需喝6-10碗，保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪。
此后需每星期喝汤一顿，喝3-5碗，持续1-3个月(胖人用3个月)，期间不影响饮食。按此饮用不反弹，凡喝汤超过十五天者，无需用这一条。
5.在第四天后需吃食物时，如果发现减肥速度很慢，则只能吃极少量食物，某些人吃东西不影响减肥。
6.延长时间减肥者，则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)。
7.喝汤期间尽量不喝很烫的茶水(不能喝茶叶和开水)，可以喝冷开水或温开水，但也要与喝汤相隔0.5-1小时。
