巴西烤肉的菜谱
巴西烤肉料之烤翅
主料
鸡翅580g。
辅料
巴西烤肉料40g。
做法
1.准备好鸡翅、烤肉料。
2.在鸡翅向里的一面划上几刀，腌制时好入味。
3.烤肉料放入碗中。
4.加水，兑成调味汁。
5.鸡翅放入碗中，倒入调好的味汁。
6.充分揉匀，方便其入味;保鲜膜覆盖，入冰箱冷藏腌制24小时。
7.电饼铛抹上薄油，腌好的鸡翅放在电饼铛上;烤肉档，上下火3分钟，盖盖烤制。
8.关掉上火，翻一面。继续烤肉档，上下火3分钟至熟。
小贴士
1、鸡翅腌制时间长更入味。
2、可以用不同的调味料来做味汁。
3、注意多观察，多翻动，以免烤糊。
