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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1：南瓜去皮切丁。
2：加水没过，煮20分钟。
3：用搅拌机打碎。
4：把已打碎好的南瓜放入锅内。
5：加海盐黑胡椒少许，黄油或橄榄油，拌匀，小煮一开即可。
6：添加椰奶和淡奶油，同样是搅匀煮开即可，喝时添加少许香蒜末和法香末。
2：加水没过，煮20分钟。
3：用搅拌机打碎。
4：把已打碎好的南瓜放入锅内。
5：加海盐黑胡椒少许，黄油或橄榄油，拌匀，小煮一开即可。
6：添加椰奶和淡奶油，同样是搅匀煮开即可，喝时添加少许香蒜末和法香末。
3制作提示
想要南瓜羹更为顺滑，一定要用搅拌机把蒸熟的南瓜打成泥状。 给南瓜泥再加些牛奶加热，吃起来会更爽滑，充满奶香。 喜欢甜度高些的，在煮的时候可以放适量的白糖。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
南瓜中高钙、高钾、低钠，还有人体所需的多种氨基酸，特别适合孕妇补充营养，此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成。
6食物相克
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海鱼：一起吃会中毒
南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅
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