茶香骨

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质94.36克
• 脂肪152.24克
• 泛酸0.12毫克
• 碳水化合物16.94克
• 叶酸17.22微克
• 膳食纤维2.78克
• 胆固醇825毫克
• 维生素K75.35微克
• 胡萝卜素29.49微克
• 硫胺素4.01毫克
• 核黄素0.8毫克
• 尼克酸27.17毫克
• 钙79.93毫克
• 磷664.93毫克
• 钾1毫克
• 钠1毫克
• 碘0.2微克
• 镁111.73毫克
• 铁8.05毫克
• 锌9.3毫克
• 硒52.22微克
• 铜0.88毫克
• 锰0.7毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

6食物相克

猪排骨(大排)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。