1本菜谱的营养成分
2制作方法
先将干辣椒洗净沥干水分用油炸一下备用;将马齿苋的老叶,老根择去,洗净,然后用刀切成7厘米长的段,放入沸水锅中焯至断生,色变青绿时即可捞出,放入凉水中过凉中待用。
取一只碗,投盐、酱油、醋、红油、油炸干辣椒、白糖、香油、味精等各种调料,搅拌均匀待用。
将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中,加兑好的调味汁,拌匀即可食用。
取一只碗,投盐、酱油、醋、红油、油炸干辣椒、白糖、香油、味精等各种调料,搅拌均匀待用。
将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中,加兑好的调味汁,拌匀即可食用。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
5营养解析
6食物相克
马齿苋:本品与鳖甲相克。
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