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1本菜谱的营养成分
2制作方法
油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
放入蒜末，起锅装盘。
油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
放入蒜末，起锅装盘。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
油麦菜：油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。
6食物相克
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