1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.生菜一片一片叶子摘下,洗干净,浸泡5分钟;PS:浸泡可以去残留物,但时间不能太长
2.捞出浸泡的生菜,沥干水,待用
3.酸蒜,剁成碎末
4.清水煮沸,放入生菜
5.生菜,煮熟,迅速捞出
6.捞出的生菜,沥干水
7.热锅,倒油,爆炒酸蒜,炒出香味
8.放盐、酱油煮沸
9.煮好的酱淋在汆烫好的生菜上即可
2.捞出浸泡的生菜,沥干水,待用
3.酸蒜,剁成碎末
4.清水煮沸,放入生菜
5.生菜,煮熟,迅速捞出
6.捞出的生菜,沥干水
7.热锅,倒油,爆炒酸蒜,炒出香味
8.放盐、酱油煮沸
9.煮好的酱淋在汆烫好的生菜上即可
3制作提示
1.菜洗干净浸泡的时候不宜太长 2.菜汆烫熟即可 3.香的酱要趁热淋在生菜上
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
生菜:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
6食物相克
生菜+积雪草:影响药效
生菜+峰蜜:一起吃易导致腹泻
养生推荐
热门阅读