1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.我用高压锅煮的,锅中水烧开,放入彩色汤圆,马上搅动下,以免粘锅
2.煮至汤圆浮起
3.鸡蛋准备三个
4.将鸡蛋磕开,直接打入高压锅中。等稍定型后,搅动下。放入红枣
5.关火,加入适量红糖。我只用了一小部分哈。可根据个人口味添加
6.盛出即可食用
2.煮至汤圆浮起
3.鸡蛋准备三个
4.将鸡蛋磕开,直接打入高压锅中。等稍定型后,搅动下。放入红枣
5.关火,加入适量红糖。我只用了一小部分哈。可根据个人口味添加
6.盛出即可食用
3制作提示
我用的是高压锅,关火后都会有那么一二分钟会继续加热,利用热量将红糖融化。红糖不适合久煮哦。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
鸡蛋:含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。
6食物相克
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
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