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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.大蒜切片，干红辣椒剪断，生姜切丝，花椒适量
2.装盘待用
3.油热后下生姜，大蒜片，干红辣椒，花椒，炒香
4.翻炒片刻，或者闻到腊肉香加入青椒
5.放青椒炒均匀
6.翻炒均匀加入适量盐和鸡精就完成了
2.装盘待用
3.油热后下生姜，大蒜片，干红辣椒，花椒，炒香
4.翻炒片刻，或者闻到腊肉香加入青椒
5.放青椒炒均匀
6.翻炒均匀加入适量盐和鸡精就完成了
3制作提示
加少许酱油更美味哦。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
6食物相克
青椒+秋黄瓜：破坏维生素C
青椒+黄瓜：破坏维生素C
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