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银耳红枣百合羹

银耳红枣百合羹

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 贫血调理 

主料:银耳  

辅料:百合(干) 枸杞子 

调料:冰糖 

时期: 孕早期

种类:点心

制作时间:2小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好食材

2.银耳提前浸泡开

3.锅内放水,将银耳撕成小朵放入

4.放入冰糖

5.放入洗好的百合

6.放入红枣,大火烧开后,转小火慢炖至汤汁粘稠

7.出锅前放入枸杞稍微炖一会儿即可

3制作提示

1.冰糖的量请根据自己的喜好添加 2.不喜欢浓稠口感的请酌情增加水量

4推荐食用时间

点心

5营养解析

银耳:富含维生素D,能防止钙的流失。蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。

6食物相克

银耳+白萝卜:易患皮炎