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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.虾仁挑去虾线洗净，切碎
2.加入盐﹑鸡精﹑淀粉和一个鸡蛋
3.用筷子顺着一个方向搅匀上劲
4.将虾末放在盘内，做成玉米形状
5.黏上洗干净的玉米粒，做成玉米棒
6.放入锅中蒸10分钟
7.取油菜根茎部，修饰成玉米叶
8.玉米须和油菜根部用水炒一下
9.锅中烧开水，加入盐﹑鸡精﹑白糖调制入味儿，水淀粉勾芡
10.油菜根茎部修成的玉米叶放在玉米棒上
11.玉米棒上摆上玉米须
12.浇上调好的汁液，即可
2.加入盐﹑鸡精﹑淀粉和一个鸡蛋
3.用筷子顺着一个方向搅匀上劲
4.将虾末放在盘内，做成玉米形状
5.黏上洗干净的玉米粒，做成玉米棒
6.放入锅中蒸10分钟
7.取油菜根茎部，修饰成玉米叶
8.玉米须和油菜根部用水炒一下
9.锅中烧开水，加入盐﹑鸡精﹑白糖调制入味儿，水淀粉勾芡
10.油菜根茎部修成的玉米叶放在玉米棒上
11.玉米棒上摆上玉米须
12.浇上调好的汁液，即可
3制作提示
用蒸的方法，保留虾仁最初的海鲜味儿和玉米的清香味儿。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
1.玉米味甘﹑性平;具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。 2.虾仁味甘﹑性温;具有补肾壮阳、健胃的功效;虾仁中含有丰富的蛋白质和钙，凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力。
6食物相克
玉米+海螺：身体不适
玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒
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