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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.花生冷油下锅，小火浸炸至酥
2.菠菜切断，放到沸水中焯熟，沥干水分
3.有胡萝卜、菜花放入锅中焯熟，捞出
4.将菠菜、花生米、调料放一起拌匀
5.用圆形模具装好放入盘内，装饰上胡萝卜、菜花即可
2.菠菜切断，放到沸水中焯熟，沥干水分
3.有胡萝卜、菜花放入锅中焯熟，捞出
4.将菠菜、花生米、调料放一起拌匀
5.用圆形模具装好放入盘内，装饰上胡萝卜、菜花即可
3制作提示
没有模具，可以随意切成小块。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。
6食物相克
菠菜+蜂蜜：引起心痛
菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾
菠菜+韭菜：腹泻
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