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红枣圆肉煮鸡蛋

红枣圆肉煮鸡蛋

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 补血调理 

主料: 桂圆 鸡蛋 

辅料:枸杞子 

调料:红糖 

时期: 孕早期

种类:点心

制作时间:35分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好红枣,枸杞,圆肉,鸡蛋

2.把红枣,圆肉,枸杞放入锅里倒入适量的水

3.然后洗干净鸡蛋放下去一起煮

4.煮熟鸡蛋后把鸡蛋捞出来去壳在放入汤里熬

5.熬煮好后放红糖在煮一下即可

6.已经做好的甜汤

3制作提示

把食材洗干净和有壳的鸡蛋一起煮,然后剥去鸡蛋壳在一起熬煮20分钟后放入红糖即可。

4推荐食用时间

点心

5营养解析

鸡蛋:含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。

6食物相克

鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子:腹泻、生结石

鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收